幸存者偏差2019-04-03 15:34:51
二战期间，盟军需要对战斗机进行装甲加厚，以提高生还率，但由于军费有限，只能进行局部升级。那么问题来了，究竟哪个部位最关键，最值得把装甲加厚来抵御敌方炮火呢？人们众口不一，最后一致决定采用统计调查的方式来解决，即：仔细检查每一驾战斗机返回时受到的损伤程度，计算出飞机整体的受弹状况，然后根据大数据分析决定。 不久，统计数据很快出炉：盟军飞机普遍受弹最严重的地方是机翼，有的几乎被打成了筛子；相反，受弹最轻的地方是驾驶舱及尾部发动机，许多飞机的驾驶舱甚至连擦伤都没有。正当所有人拿着这份确凿无疑的报告准
民间配方2019-04-02 21:43:10
说 明 IsYh緂攥盒 1、本贴所用药物，以食物为主，绝对无毒。 b=Dc{8 2、为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中碗。 ?lNUg<濑 3、所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。 ?o钔h+袠? 4、贴中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，将另有注明。 涹;楇锇?% 5、贴中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。 g?輿?渤? 6、有些疾病治疗期间需忌口
肝气2019-04-02 21:26:08
B超和彩超顶多看到肝脏实质性病灶。其实当西医认为有实质性病变的时候肝脏的代偿功能已经下降到20%左右了，所以西医治疗肝病极少有几个能见好的。（解释一下什么是代偿功能，意思是，你的某一脏器已经有缺损，但是仍然可以工作来维持生命，你会感觉到不舒服，但是必须缺损到一定程度西医的检查才能发现） 中医讲肝属木、五行之始、身体生之源，藏血、藏魂、肝脏的“生”有问题之后，下三个月会影响到“长”再三个月是“收”再三个月是“藏”这就是中医“生长收藏”的过程。生长收藏分别对应人体脏器的肝、脾胃、心肺、肾。
君王末路2019-04-02 06:37:51
楚灵王正在饮酒作乐的时候，忽然有一个名叫郑丹的臣下，慌慌张张地跑到他跟前，说：“公子干做了国王，这里的人也散了一大半！”楚灵王听了，焦急如焚，一时也没了主意。不多久，又有人来报告：“新王派遣蔡公带领大队人马朝干奚杀过来了。”楚灵王只好勉强统领着剩下的兵马，往郢都的方向迎上去。将士们跟着楚灵王来侵犯别的国家本来就已经不大愿意，现在又要他们去攻打本国人，不满的情绪当然更高涨。楚灵王拔出宝剑，当场砍了几名打算开溜的小兵。没想到这么一来，逃跑的人更多了。最后，只剩下一百多个士兵。楚灵王看大势已去，长叹一
鸭颈子配方及工艺2019-03-30 17:22:11
原料：袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、花椒15克、姜块200克、葱节150克、料酒100克、硝盐1克、精盐300克、味精15克、鲜汤5000克、精炼油2000克。 香料：八角20克、三奈20克、桂皮20克、小茴香10克、草果10克、筚拔50克、白芷40克、香草50克、橘皮25克、千里香15克、香茅草20克、甘草10克、甘菘3克、丁香5克、砂仁10克、豆蔻12克、排草5克、香叶10克、红曲米50克。 制法： 1、鸭颈子的初加工 鸭颈子解冻，冲洗干净
拉面绝密配方2019-03-30 17:19:40
白胡椒0.4斤 姜皮0.5斤 内扣0.1斤 孜然0.4斤 大茴0.1斤 毕拔0.1斤 丁香0.1斤 小茴0.1斤花椒0.4斤 草果0.5斤 草扣0.1斤 牛肉臊子：牛肉5斤，切丁状，放入小锅，放八角、辣椒、姜片、草果少许。大钢精锅放2两（上面）佐料，加牛油，味精，盐适量。烧出料香味即可。
卤制加工技术 2019-03-21 22:55:54
一、卤水制作： 将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为：取5斤筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1个小时，以去血腥，清洗干净，敲断）用小火熬5－8小时后捞出骨头放入卤料包，加水至50斤，加竦椒、花椒、生姜适量，烧开后用小火熬1.5小时左右，香味溢出为宜。用糖色（制法见下）调好卤汁色泽，再加入料酒250克，盐、糖、味精适量，即可。糖色制法：将色拉油1.5两放入锅中用小火加热，加入白糖2两炒化至呈深红色刚起白泡时立即加入清水0.5斤即
鸡腿作为一种休闲，旅游食品正以极快的发展速度在全国范围内推广，有的已经出口到东南亚国家，为企业带来很好的效益。我们经过反复研究，确定了生产工艺及配方，以提供给各食品企业应用参考。 鸡腿是以鲜鸡腿或冰鸡腿为原料，经煮制、灭菌等工序加工而成的禽肉制品。是居家休闲及旅游的好食品。配方： A、鸡腿40KgB、水30KgC、桂皮50gD、八角50gE、当归25gF、生姜200gG、辣椒100gH、味精200gI、鸡精20gJ、饴糖160gK、糖色10ogL、红色
福建千里香馄饨（混沌）配方工艺揭秘（馅料配方、制皮工艺、鲜汤吊制，料油熬制） 千里香馄饨馅料配方及制作：配料：精肉1000克，糯米粉40克，复合磷酸盐5克，鸡肉精油2克，猪肉香精1克，盐20克，鸡粉10克。制作：1、选料：选用猪后腿精肉，要力求新鲜。2、剔肉：原料肉须剔净筋膜、碎骨等，然后将精肉块软硬搭配切块分组，每块400克。3、捶肉：将精肉坯放置在砧板上，用木棰反复捶打，并加入糯米粉糊（糯米粉加适量水搅匀）、盐、复合磷酸盐，捶打时用力要均匀有节奏，肉坯要反复
上海香嫩里脊炸串系列口感鲜香、外观诱人。无论在消费者欢迎程度上和经营效益上都远远超过其他普通炸串品种和大多数小吃，主要是因为它的调味配方特色化、科学化、制作技术工艺化、流程化。这使得上海香嫩里脊炸串系列易学易做，口感、质量能保证始终如一。具体讲解如下：（一）整体制作流程：营业前：确定经营品种___调味品采购___原料采购___原料加工(改刀)___原料腌制___穿串___(预先炸制)___冷藏营业中：摆盘展示___炸制___沥油___刷料___盛盘出品备注说明:1、要根据消费者口味选